贝类家常做法 贝类的家常做法

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本文目录

1. 扇贝唇做法
2. 岑子海鲜做法
3. 温岭海鲜麦虾汤怎么做

扇贝唇做法

原料扇贝唇150克 。做法

调料香芹粒40克，贝类贝类木耳丝15克，家常泰椒粒5克
 ，做法小葱丁3克 ，贝类贝类A料（美极鲜味汁15克，家常美极鲜鸡粉、做法花椒油各3克，盐 、芝麻油各2克，红油8克）。

制作1.将扇贝唇择洗干净，然后用凉水泡5小时，然后再换温水泡2小时 ，期间常换水
，取出后不要焯水，墨鱼肉质非常脆嫩，并且也泡熟了。2.将发好的扇贝唇与香芹粒 、木耳丝 、泰椒粒、小葱丁混合 ，加入A料拌匀 ，就可以啦

关键扇贝唇选大小一致，长短相同的。扇贝唇如果焯水，肉质不脆，所以用温水泡熟即可。

岑子海鲜做法

竹蛏在清水中养半天去沙泥，洗净

步骤2

锅入油爆香姜片，下竹蛏煸炒

步骤3

加入料酒，少许水 ，加少量盐和鸡精

步骤4

炒至竹蛏熟了为止即可装盘

温岭海鲜麦虾汤怎么做

食材明细

小麦粉300克

玉米淀粉50克

西红柿1个

丝瓜1个

梅干菜1勺

麦虾汤的做法步骤

1

准备好所有材料

2

盆里放入面粉跟玉米淀粉，水龙头放水慢慢加入粉里

3

水加到这个程度差不多了

4

将面粉一个方向搅打上劲

5

将搅打好的面团静置10分钟

6

锅里准备好开水 ，放人梅干菜

7

等水开后放入西红柿，丝瓜 。

8

将面一条条沿着锅沿切入滚着的汤水中 ，

9

将全部面粉切入锅中后再煮两三分钟 ，直到汤汁有点浓稠 ，放人调料

10

出锅前一定要放点猪油，味道特别香

:)

关于贝类家常做法，贝类的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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